Bodegas Azpea en la primera Feria Internacional del Vino Ecológico

 Bodegas Azpea

Estábamos en la cena de la Feria Internacional del Vino Ecológico. La cena era tipo buffet para facilitar el contacto entre unos y otros.

Me encontré una mesa en la que parecía haber gente interesante. Y realmente lo eran. Toda la comida estuvo regada con estupendos vinos tintos.

Pero, llegó el postre. Y la esposa de uno de los bodegueros que estaba sentada a la mesa tuvo el detalle de pasarme una copa de moscatel.

El moscatel estaba delicioso y maridaba perfectamente con lo que estábamos tomando. Me puse a buscar alguna otra botella porque quería repetir, pero no hubo manera. Solo veía botellas vacías del moscatel, hasta que, por fin encontré una botella con un culín.

Alguien me presentó al dueño de la Bodega, Javier Pérez Fonseca, que me explicó cómo solo saben hacer los viticultores convencidos, por qué se había decantado por la viticultura ecológica. Su charla fue tan interesante que probablemente me impidió conocer a más personas, pero es que lo que contaba era tan apasionante que doy por bien empleado mi tiempo en esa cena.

Lo que sí hice fue grabarle al día siguiente en su stand para que me explicara cómo elabora el Azpea Dulce. Un detalle importante. Unicamente produce en la actualidad 4000 litros de este producto de los 70000 de producción de la Bodega

Y esto es lo que me cuenta Javier sobre su Azpea Dulce, vendimia tardía, botritis.

La Bodega se fundó en el año 2000. Tiene 17,5 hectáreas de viñedo, con cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot, tempranillo, garnacha, viura y moscatel de grano menudo.

Producen 70.000 botellas y disponen de moderna tecnología para su elaboración, contando con una pequeña cantidad de barricas de roble que esperan aumentar.

Bodegas Azpea se encuentra en Lumbier, a orillas del río Salazar, a 30 kms de Pamplona.

Javier:

Te comenté en la entrevista que con lo que me comentabas no tenía más remedio que ir a ver tu bodega. Después de haber visto una imagen de tu Bodega mi interés es aún mayor. Por ello en vez de despedirme digo tan solo: …. Hasta luego.

Buscando desesperado un Azpea de moscatel

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Primera Feria Internacional de Vino Ecológico.

En inglés: Bodegas Azpea on the First International Organic Wine Fair, held in Spain.

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Bodegas Escalera en la primera Feria Internacional del Vino Ecológico

Presentación del Eder Tinto 2009 de Bodegas Escalera

“Empezamos a trabajar nuestra explotación en ecológico porque no nos gustaba la agresividad con la que trataban los cultivos (herbicidas, productos químicos, etc) y tenía que haber alguna manera más natural y menos agresiva con el medio ambiente que la que se estaba haciendo en la agricultura; de hecho, en Europa se van a prohibir más de 400 productos químicos de los 600 que se utilizan en la agricultura actual, en un período de cinco años”.

Así empieza un artículo sobre Bodegas Escalera realizado en el Diario de Navarra en 2005, con el título “Crianzas y Reservas, también en ecológico.” 

En 2002 Joseba Landíbar e Isidro Escalera abrieron su Bodega en Beire, cerca de Olite (Navarra) aunque sus familias ya plantaban uva desde el siglo 19.

Joseba, en la primera Feria Internacional del Vino Ecológico realizada en España nos presenta el Eder Tinto 2009

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En inglés:
Bodegas Escalera on the First International Organic Wine Fair, held in Spain.

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Primera Feria Internacional de Vino Ecológico. Después del evento

International organic wine fair in Spain

He estado la semana pasada en la Primera Feria Internacional del Vino Ecológico (FIVE) en España. Esta iniciativa no es habitual realizarla a nivel mundial de forma separada del resto de productos ecológicos, o separada de las ferias del vino tradicionales.

Los motivos por los que una feria de estas características debía de hacerse son fáciles de entender. Por un lado una actitud ecológica mueve al planeta de arriba abajo. Todos sin discusión tenemos una actitud ecológica. Todos sabemos que nuestros hijos no verán muchas de las cosas que vimos cuando éramos niños como ellos. El proceso del cambio climático es irreversible. Y lo que podemos hacer es atenuarlo. Otra cosa es la prioridad que se le pueda dar a este problema. Por otro había un deseo de las Bodegas ecológicas de diferenciarse respecto del resto de Bodegas de elaboración convencional.

Datos sobre la inquietud creciente por la elaboración del vino ecológico es evidente. La superficie cultivada y el número de Bodegas que deciden apostar por el vino ecológico, crece de forma continuada. Tanto en el mundo como en España. Curiosamente la demanda en el mercado nacional no parece crecer en la misma medida. Esto hace que las Bodegas ecológicas apuesten de forma aún más decidida por el mercado exterior.

Las 52 Bodegas ahí presentes han tenido la oportunidad de mostrar sus productos a los visitantes más atrevidos y especializados en muchos casos en vino ecológico, como si todo el sector estuviera en Pamplona.

Mis primeras impresiones son las de satisfacción generalizada, tanto por parte de los expositores como por parte de los visitantes. En función del análisis de cada uno sobre el resultado a corto y medio plazo hará que la Feria en próximas ediciones tenga aún mayor éxito. Auguro de todos modos que para la próxima edición habrá más visitantes y más expositores.

Quiero felicitar a los organizadores de FIVE, con Ignacio Bidegain a la cabeza (Sandra Beltrán, etc), por lo bien que ha estado todo. No parecía desde luego en ese sentido una primera edición.

Quiero felicitar también a la iniciativa a la Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra (AEN), con Edorta Lezaun a la cabeza, por hacer de motor de esta importante iniciativa.

Felicitar también a los patrocinadores (Gobierno de Navarra, Denominación de Origen Navarra, entre otros). Iniciativas como esta son las que nos ayudarán a salir de la crisis.

Y ahora a esperar a la siguiente edición.

International organic wine fair in Spain

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Post en inglés: First International Organic Wine Fair in Spain. After the event.
Imagen: de FIVE

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Primera Feria Internacional del Vino Ecológico

FIVE

La Feria está organizada por la Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra

Participan 52 Bodegas de España, Portugal y Francia, de 27 Denominaciones de Origen y 13 Comunidades Autónomas.

La producción de vino ecológico crece de forma ostensible a pesar de la crisis en la que estamos inmersos. Y crece el consumo y el número de elaboradores.

El objetivo de la feria es promover los vinos ecológicos en el mercado internacional. Está dirigida a productores, distribuidores, comercializadores, y empresas del sector hotelero y de la restauración. Habrá importadores de 17 países, entre ellos los principales consumidores de vino ecológico como Japón, Alemania y Estados Unidos.

Podría extenderme respecto de su contenido, pero mejor que veáis la presentación que hicieron los organizadores en Madrid, el pasado miércoles 28 de abril en una tienda ecológica, situada en la calle Navas de Tolosa, propiedad de 2 entusiastas y simpáticas emprendedoras.

He dividido el video en 4 tramos para que sea más digerible.

De entrada habla Edorta Lezaun, de Bodegas Lezaun.

A continuación habla: Ignacio Bidegain, coordinador general de FIVE:

El tercer orador es: Salvador Estebanes Eraso, Delegado del Gobierno de Navarra.

Por último, ruegos y preguntas:

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Si queréis más información acudid a la página web creada al efecto. www.five-bio.com

Este post en versión inglesa: First International Organic Wine Fair in Spain

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OME 2010. Un nuevo empujón en la difusión de la comunicación online

El fin del Marketing Digital
El fin del Marketing Digital. Google

El mundo de las nuevas tecnologías cada vez  está más lleno de eventos, porque aunque estamos hablando de todo lo que se puede hacer por Internet, nosotros, los devotos de las nuevas tecnologías, reconocemos la fuerza de los eventos presenciales a la hora de transmitir ideas y conocimientos.

El OME Madrid ha tenido lugar en el recinto ferial los días 24 y 25 de febrero.

¿Qué se puede resaltar del mismo?

A mí personalmente me ha parecido que ha tenido un nivel alto aunque no oigo más que críticas por todos lados. Había un abanico de conferencias muy amplio. Durante los dos días había de 2 a 4 conferencias simultáneas desde las 10 de la mañana hasta las 18 ó 19 horas y bajando algo el ritmo a mediodía. Ese bajón de ritmo me vino muy bien el miércoles porque me permitió asistir al Eatsandtwitts sin tener la sensación de que me perdía demasiado.

Respecto de la calidad de las ponencias ha habido de todo. Desde magníficas conferencias a conferencias más de andar por casa y hasta muy flojitas. Pero hasta las más flojitas eran bastante mejor que las malas de otros años. Me he quedado con las ganas de haber asistido a más conferencias y lo que no he tenido es tiempo para visitar los stands de los que allí exponían. Y creo que no me equivoqué. Para hablar con los de los stands tengo también el resto del año, y viviendo en Madrid no tengo mayor problema. Todas las conferencias me aportaron, mucho o poco, y en las que menos, también había que estar porque al menos te sirven para cogerle la temperatura a este momento tan especial que estamos viviendo.

Y llego a la misma conclusión a la que llegamos todos y es que esto va muy rápido y acelerándose cada vez más. Pero eso ya ocurría el año pasado. Y el anterior. Vivir esto con la crisis que se respira en la calle supone una tremenda paradoja y una gran burbuja de aire fresco. Aquí no se habla de problemas. Aquí se habla de soluciones.

Es gratificante encontrarte en la feria con los representantes de los grandes jugadores a nivel mundial como Facebook y Google pasando información de primera mano. El mercado de habla española está muy por detrás y es mucho más pequeño que el de habla inglesa pero bebemos casi al mismo tiempo de las mismas fuentes. Algunos dicen … “pero si toda esa información está en Internet”. Claro que está en Internet, pero me ocurre lo mismo que a otros. Que necesito las reuniones presenciales para que me quiten el grano de la paja, para que hagan de filtro sobre la infinita información de que dispongo a través de la red. ¿Cuál es el éxito de las redes sociales? Es básicamente, y entre otros factores que tu entorno, digital o real, te haga de filtro.

Aquí el filtro lo hacen los organizadores del evento con la selección de ponencias y ponentes. En una ponencia presencial tiene los mismos resortes para expresar sus ideas y tiene algo infinitamente más importante, disponer de mi atención exclusiva a su discurso. Disponer de la máxima atención de tu audiencia es un tesoro en un mundo en el que nos bombardean con miles de mensajes diarios.

Me ha gustado especialmente la presentación de Idealista. No porque fuera especialmente brillante en su exposición que fue bastante plana, sino porque es un perfecto ejemplo de cómo entender cómo cambia un determinado negocio en nuestro país y cómo subirse al carro entendiendo las cambiantes reglas del juego.
  
Me interesaba ver también cómo las agencias de comunicación convencionales digieren la crisis conjunta que estamos viviendo todos, junto a la crisis añadida en cuanto a la utilización de medios convencionales con los que tan bien se ganaban la vida. Y pude verlo, parcialmente, porque en la sala de al lado, tres cuartos de hora más tarde empezaba su charla el representante de Google. ¡Qué dilema!

Lo que sí falló fue la audición en diversas conferencias. Si se trata de un evento sobre nuevas tecnologías no debería fallar el apoyo tecnológico.

En resumen, para mí, un notable tirando a alto. Repetiré.

Los títulos de las ponencias lo dicen todo. He aquí las ponencias que más indican lo que estamos viviendo:

Medios Sociales y la Oportunidad Existente (Facebook)
La evolución de los Ad Exchange revoluciona el mercado publicitario online (Coguan)
¿Por qué el e-amil Marketing pueden ser la salvación de tu empresa en este entorno económico? (MDirector)
El futuro de Internet es CMSweb 3.0 (Impresiones web)
Reputación online: Opiniones de usuaros como factor de éxito (Ciao)
Optimización de las campañas online (Nielsen online España)
Cómo vender Marketing Online dentro de tu propia empresa. (Interet Advantage)
The End of Digital Marketing (Google)
Consumidor vs Publicidad (mesa redonda)
A new boom in the online display advertising ((Hi-Media)
El Poder de la Recomendación (Grupo Evoluziona)
Cómo están evolucionando los clientes del offline al online (Group M Interaction)
Gestión de la reputación (Incipy, Secuoyas, Inspiring Move)
Advertising is dead. So how are you going to survive? (90:10 Group)
La Web ha muerto. Primeros auxilios para el 2010 (Cyberclick)
Público y estrategias de publicidad en YouTube (Google)
Cómo Internet ha cambiado el sector inmobiliario (Idealista)

¿Hay una crisis económica es este país? Por supuesto.
¿Está pasando algo en la comunicación online en este país? El que no sepa verlo está ciego. Me alegro de estar inmerso en este ambiente en el que se dejan a un lado los problemas para estar muy, muy atento a las nuevas oportunidades que surgen. 

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