Presentación del Eder Tinto 2009 de Bodegas Escalera
«Empezamos a trabajar nuestra explotación en ecológico porque no nos gustaba la agresividad con la que trataban los cultivos (herbicidas, productos químicos, etc) y tenía que haber alguna manera más natural y menos agresiva con el medio ambiente que la que se estaba haciendo en la agricultura; de hecho, en Europa se van a prohibir más de 400 productos químicos de los 600 que se utilizan en la agricultura actual, en un período de cinco años».
Así empieza un artículo sobre Bodegas Escalera realizado en el Diario de Navarra en 2005, con el título “Crianzas y Reservas, también en ecológico.”
En 2002 Joseba Landíbar e Isidro Escalera abrieron su Bodega en Beire, cerca de Olite (Navarra) aunque sus familias ya plantaban uva desde el siglo 19.
Joseba, en la primera Feria Internacional del Vino Ecológico realizada en España nos presenta el Eder Tinto 2009
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En inglés:
Bodegas Escalera on the First International Organic Wine Fair, held in Spain.Presentation of the Eder red wine 2009 by Bodegas Escalera (Escalera Winery)
«We started focusing on our organic production because we did not like the aggressiveness with which crops were treated (herbicides, chemical products, etc.), and we thought that had to be a more natural and less environmentally aggressive way to handle agriculture. In fact, more than 400 chemical products of the 600 currently used in agriculture will be forbidden in Europe in the following five years».
This is the beginning of the article about Bodegas Escalera (Escalera Winery) published at the Diario de Navarra back in 2005, titled “Crianzas and Reservas may also be organic”.
In 2001, Joseba Landíbar and Isidro Escalera inaugurated their winery in Beire, close to Olite (Navarre), although their families have been growing wine grapes since the XIXth century
Joseba presenting (in Spanish) the Eder Red Wine 2009 at the First International Organic Wine Fair, held in Spain.
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