Y para ver cómo acabamos (señor, cómo acabamos). Viaje de vuelta de la visita (la gente viene a tomar buenos vinos, a comer bien, pero sobre todo a pasárselo bien.
Os propongo ahora ir en autobús desde Madrid a realizar una visita y degustación de los dos vinos más representativos de Bodegas La Estacada en Tarancón para luego volver a Chinchón a comer tapas y conocer la ciudad. La Bodega se encuentra a 5 kms de Tarancón y a 85 kms de Madrid. Se trata de una Bodega preciosa que trata el enoturismo como pocas. Posteriormente iríamos a comer tapas a Chinchón. Si conocéis Chinchón sabéis que es uno de los pueblos más bonitos de Madrid. Tiene una historia y un sabor impresionantes y dispone de muchos restaurantes y bares de tapas de primer nivel. Y a los que no lo conocéis. No sabéis lo que os perdéis.
El precio de la visita a Bodega más el transporte en autobús es de 25 euros, siempre que se pague con 72 horas de antelación al evento (en ese caso habría un recargo de 2 euros)
El plan es salir a las 10,30 h de Madrid (Avenida del mediterráneo, esquina Doctor Esquerdo), tener la visita y la degustación a las 12 h. Salir hacia Chinchón a las 13,45h, llegar a Chinchón a las 14,25h (comer tapas en Chinchón) (No incluido en el precio), 16 h, hacer un recorrido a pie por Chinchón (En función del número de personas sin guía o con guía), 17h salir hacia Madrid. 18h, de vuelta en Madrid, Avenida del Mediterráneo esquina Doctor Esquerdo.
¿Puede haber un mejor plan para el sábado 11 de enero?
No éramos muchos. El Winebus responde a una inquietud que surge de las últimas catas que hemos realizado.
Me puse en marcha. Tenía que ser una Bodega espectacular, cercana a Madrid, en una excursión que se hiciera en el día.
Y había dos posibilidades: Decantarnos por una de las bodegas que hay en la provincia de Madrid, o dar un pequeño salto más grande. Y pensé en José Zapatero y lo mucho que me había impresionado la visita a su bodega y lo que disfruté cuando tuve la oportunidad de verla junto a él y de comprobar las ideas tan claras respecto de cómo hacer que una bodega y sus vinos sean enormemente atractivos.
Había además un atractivo adicional, El Monasterio de la Vid que se podía visitar antes de la visita a la Bodega.
José Zapatero es el dueño de la Bodega El Lagar de Isilla en la Vid, a 18 kilómetros y también el propietario del restaurante más prestigioso de Aranda de Duero. Hicimos la visita tradicional (muy buena la exposición de Noemí), que es una información de tipo general de la ubicación de los viñedos y la Bodega en la zona, la zona de recepción, de selección de la uva, de los depósitos donde fermenta el mosto, la zona de barricas, la de llenado de botellas, y por fin, la zona donde las botellas descansan en jaulas. De ahí pasamos a la tienda y a la sala de catas tan espléndida de que dispone la Bodega.
No hay mejor plan para un sábado que levantarse para hacer una actividad fuera de la ciudad, y si esa actividad tiene que ver con visitar un monasterio con mucho encanto, una bodega fuera de lo común, asistir a una cata de unos vinos espléndidos, pasear por una ciudad con mucho encanto, y comer unas tapas regadas con un buen vino, con un sol de escándalo, el resultado no puede ser más que una jornada inolvidable. Y como digo en el video, tenemos pendiente una botella de El Lagar de Isilla Roble para bebernos.
Pero la cosa no acabó ahí. Fuímos al restaurante con el mismo nombre en Aranda de Duero, y allí coincidimos con José Zapatero que tuvo la gentileza, después de las tapas, de explicarnos cómo arrrancó su negocio, el por qué de la Bodega Histórica que está debajo del Restaurante, cómo se trabajaba en su momento y cómo José Zapatero, su familia y su equipo, desde hace muchos años, no ha parado de trabajar y de pensar en cómo mejorar su negocio. Y a fe que lo ha conseguido. El video que a continuación adjunto es de mala calidad. Me quedé sin batería en la cámara de video y tuve que tirar del Iphone, pero en este video es casi más importante lo que se oye que lo que se ve.
Me gusta mucho el proyecto de El Lagar de Isilla (Bodega), me gusta el proyecto el El Lagar de Isilla (restaurante en la zona peatonal de Aranda), y me gusta mucho más después de haber oído el discurso de José Zapatero. Y por supuesto, me ha gustado mucho más visitar la Bodega Histórica que está debajo del restaurante y su vino.
Y no hay nada como los símbolos. Y lo que más me gústó de la visita a la Bodega Histórica es, aparte del discurso de José Zapatero, es esta foto de la pala en la que interpreto que vienen a decir que sí; que el proyecto está avanzado… pero que ellos siguen cavando y no van a parar de hacerlo. A eso se le llama en 2012, espíritu emprendedor.
Este es el video:
Gracias a los que vinisteis, porque yo también me lo pasé pipa. Gracias a los que difundisteis el evento.
Me quedé encantado con cómo salió la última cata antes de vacaciones. Este es el video. Video de cata del 15 de diciembre en Utópicus (muchas gracias Santi). Los vinos eran fantásticos, el director de cata un tío que sabía un montón y tremendamente didáctico, la respuesta de la gente, espectacular, 54 personas y la ayuda de la gente de Utópicus a la hora de preparar la sala y acudir al evento, como siempre espectacular. Como había mogollón de comida, todo salió redondo. Y la gente me dijo que se lo había pasado pipa. Y yo dije que esto, que estaba muy bien, quedaba en mantillas si se comparaba con una visita a Bodega. Pues de eso se trata. De ir a Bodega. A una bodega espectacular. El Lagar de Isilla, en Aranda de Duero, a 160 kms de Madrid
En principio íbamos a ir a Bodega Gosálbez Orti, pero la primera fecha que me ofrecían era el sábado 18 de febrero, y yo me tomo nota para esa fecha, pero no me quiero esperar. El sábado 18 de febrero, si sale bien ésta, haremos otra.
Os propongo realizar una visita a Aranda de Duero a la Bodega lagar de Isilla. El Lagar de Isilla es una bodega preciosa. Se encuentra a 160 kms de Madrid y por su distancia es una excursión que nos lleva el día hacerla.
El precio de la visita a Bodega es de únicamente 7,5 euros por persona. Por este precio visitas la Bodega, (Una visita espectacular), y al final de la misma te dan 3 vinos: Vino tinto El lagar de Isilla Joven, Vino tinto El lagar de Isilla Roble 5 meses en barrica, Vino tinto El lagar de Isilla Crianza. ¿He dicho que la visita a El lagar de Isilla es espectacular? Pues lo repito. Es espectacular.
Está bien visitar la bodega en vehículo propio, pero es aún mejor si nadie tiene que conducir. Por ello me he puesto en contacto con diversas líneas de autobuses.
Quiero contratar un autobús y además reservar sitio en la bodega. (Para tener garantía de espacio hay que hacer reserva previa, tanto de la bodega como del autobús). El precio del autobús es de 20 euros por persona.
Os propongo apuntaros al evento:
Con ello, el coste de visitar esta súperbodega y desplazarnos en autobús se quedaría en únicamente 27,5 euros, más lo que nos cueste salir de tapas por Aranda. Os advierto que tomar tapas por Aranda de Duero por la zona peatonal es casi tan placentero o más que la visita a bodega, así que la propuesta no puede ser más atractiva.
Saldríamos de Plaza de Castilla a las 10,30h, nos dirigiríamos a la bodega. Tendríamos la visita a la misma a las 13,30 h. La visita duraría una hora u hora y cuarto. La bodega está en la Vid, a 18 kilómetros de Aranda de Duero, nos desplazaríamos a Aranda de Duero a comer en plan tapas por la zona peatonal de Aranda. (La zona peatonal de Aranda está fantástica y el local que tiene el Lagar de Isilla en Aranda es espectacular, con bodega histórica espectacular debajo del local).
Me quedé encantado con cómo salió la última cata antes de vacaciones. Este es el video. Video de cata del 15 de diciembre en Utópicus (muchas gracias Santi). Los vinos eran fantásticos, el director de cata un tío que sabía un montón y tremendamente didáctico, la respuesta de la gente, espectacular, 54 personas y la ayuda de la gente de Utópicus a la hora de preparar la sala y acudir al evento, como siempre espectacular. Como había mogollón de comida, todo salió redondo. Y la gente me dijo que se lo había pasado pipa. Y yo dije que esto, que estaba muy bien, quedaba en mantillas si se comparaba con una visita a Bodega. Pues de eso se trata. De ir a Bodega. A una bodega espectacular. El Lagar de Isilla, en Aranda de Duero, a 160 kms de Madrid
En principio íbamos a ir a Bodega Gosálbez Orti, pero la primera fecha que me ofrecían era el sábado 18 de febrero, y yo me tomo nota para esa fecha, pero no me quiero esperar. El sábado 18 de febrero, si sale bien ésta, haremos otra.
Os propongo realizar una visita a Aranda de Duero a la Bodega lagar de Isilla. El Lagar de Isilla es una bodega preciosa. Se encuentra a 160 kms de Madrid y por su distancia es una excursión que nos lleva el día hacerla.
El precio de la visita a Bodega es de únicamente 7,5 euros por persona. Por este precio visitas la Bodega, (Una visita espectacular), y al final de la misma te dan 3 vinos: Vino tinto El lagar de Isilla Joven, Vino tinto El lagar de Isilla Roble 5 meses en barrica, Vino tinto El lagar de Isilla Crianza. ¿He dicho que la visita a El lagar de Isilla es espectacular? Pues lo repito. Es espectacular.
Está bien visitar la bodega en vehículo propio, pero es aún mejor si nadie tiene que conducir. Por ello me he puesto en contacto con diversas líneas de autobuses.
Quiero contratar un autobús de (15, 25, 34 o 54 plazas en función de los que seamos y además reservar sitio en la bodega. (Para tener garantía de espacio hay que hacer reserva previa, tanto de la bodega como del autobús).
El precio del autobús es de 20 euros por persona seamos el número que seamos. Pero todo lo que supere 30 personas es un fondo para devolver a los que somos. Con ello, si llenamos el autobús puede que solo sean 11 euros lo que hay que pagar.
Tengo de tope para hacer reserva de autobús y en la bodega el próximo miércoles 25 de enero.
Os propongo apuntaros al evento:
Con ello, si llenamos, el coste de visitar esta súperbodega y desplazarnos en autobús se quedaría en únicamente 16,5 euros, más lo que nos cueste salir de tapas por Aranda. Os advierto que tomar tapas por Aranda de Duero por la zona peatonal es casi tan placentero o más que la visita a bodega, así que la propuesta no puede ser más atractiva.
Saldríamos de Plaza de Castilla a las 10,30h, nos dirigiríamos a la bodega. Tendríamos la visita a la misma a las 13,30 h. La visita duraría una hora u hora y cuarto. La bodega está en la Vid, a 18 kilómetros de Aranda de Duero, nos desplazaríamos a Aranda de Duero a comer en plan tapas por la zona peatonal de Aranda. (La zona peatonal de Aranda está fantástica y el local que tiene el Lagar de Isilla en Aranda es espectacular, con bodega histórica espectacular debajo del local).
Pues que ha sido como un enamoramiento paulatino. Y ha ocurrido, para mi sorpresa, de la misma manera que ocurrió en Lisboa un año antes, en la edición precedente del EWBC .
En los días previos al evento, uno tiene la cabeza en otro lado. Gradualmente uno empieza a a visualizar esto de estar en Austria y encontrarse con caras conocidas como algo más cercano, y muy agradable. Fue ya subirme al avión y encontrarme con algunas de esas personas.
Aterrizo en Viena y de pronto siento unas ganas casi irrefrenables de tocar el violín. Yo que no sé ni cómo cogerlo.
El programa estaba magníficamente bien organizado. Entre otras cosas porque los organizadores, ejerciendo como tales, por su profesionalidad y el detalle con el que lo han hecho, eran, al mismo tiempo, unos participantes más a la hora de disfrutar del evento.
¿Las presentaciones?Wines of Chilehizo una presentación fantástica. Hablaron de Chile como país, como gran elaborador de vinos, de sus bodegas y finalmente de sus vinos, espectaculares, mostrando por qué se están haciendo con un puesto de privilegio en el mercado mundial.
Y qué decir de Wines from Austria? Pues que tenía no solo sus vinos para presentar, sino que contaban también con la organización del evento, el recinto, Viena y su propio país junto a sus bodegas que mostrar para apoyar su presentación. Nuestros amigos austríacos lo bordaron. Tienen un país y una ciudad maravillosa, y sus vinos no se quedan atrás. Sus vinos (los blancos principalmente), tienen también música. Los tintos un pelín apagados. Por lo menos para mí que vengo de España en el que los vinos tintos se muestran de una manera mucho más expresiva.
Estuvieron presentes también bastantes bodegas austríacas y alguna otra portuguesa y española que dispusieron de su espacio y tiempo para ofrecer sus vinos a los participantes.
Cenas. Estuve tres noches en Viena, y viví 3 veladas con un ambiente muy distinto. La primera en un restaurante precioso. La segunda en un bar supermoderno en el que hubo música, baile, y la tercera en un sitio más de batalla en la que nos sirvieron unos platos que hubieran sido dignos de la mejor época de Obelix, el galo. Todas ellas con tres aspectos en común. 1) Buen y mucho vino, 2) La gente fantástica que hay alrededor del vino. 3) El buen punto que le entra a las personas adultas cuando a las ganas de pasárselo bien se ven acompañadas de buen vino..
¿Y el colofón? Bueno, como decía, no había programado qué viaje iba a coger en la excursión del lunes. Según llegué a Viena decidí que quería hacer la excursión por el Danubio. “Una excursión por el Danubio”. Me parece que está dicho todo. Ir degustando vinos y viendo viñedos en medio del Danubio. ¿A que suena bien? Pues es como suena. Maravilloso.
Se habla en todas partes y no se para sobre la fuerza de las redes sociales. De hecho se acaba de estrenar una película que recomiendo ver que viene a plasmar la fuerza de las mismas. No hay un solo sector económico que no se haya visto afectado por la fuerza de las redes sociales. Bueno, pues ahí estaban reunidos gran parte de los que están cambiando la forma de ver y valorar los vinos a nivel mundial.
Las redes sociales están cambiando el mundo, en general y en concreto el mundo del vino. Pero lo que hace especialmente curioso este sector del vino, es que muchos, muchos consumidores asumen como única y/o principal fuente de información Internet y los Social Media y pocas, pocas Bodegas, entienden esta fuerza.
Leía hace poco en twitter:El sector del vino pasa de los social media. Y respondía a ese tweet, El sector pasará pero los consumidores no.
En esta reunión había 200 de esos consumidores que venían de 30 países. Personas a las que su pasión por el vino les invita a reunirse una vez al año para conocer personas afines. Personas que se han encontrado en Internet y que pretenden conocerse unos a otros, después de haberse conocido en la red. O que van buscando personas afines para seguir en contacto por Internet. Y lo que les une es su pasión por el vino y su cultura. La mayor parte de ellos lo hacen como hobby, pero escriben y leen como posesos todo lo que tenga relación con el vino. Y no hay nada que les guste más que probar nuevos y buenos vinos. Y por ese motivo se recorren miles de kilómetros para estar en Viena. Y saben de vino como pocos. Ellos son la avanzadilla de lo que ocurre en le red. Y vienen a Viena para luego escribir en sus blogs cuáles vinos les encantan y por qué. Y luego les leerán los muchos que les siguen.
¿Empezarán a entender las Bodegas lo importante que es que estas personas conozcan sus vinos y que hagan una buena valoración de sus vinos? Y digo entenderán, porque si lo hubieran entendido ya habrían estado allí. Y muchas no estaban.
EnhorabuenaRobert, Ryan y Gabriella, porque os habéis superado respecto del año pasado. Porque el formato funciona . Porque me fui encantado de Viena y tengo la sensación de que esa es la impresión generalizada de los participantes.
Y a vosotros, participantes, del EWBC 2010 espero seguir en contacto con vosotros. Un abrazo a todos.
