Archivo de la categoría: Bodegas

La ciudad de la luz… y de la noche. Toledo. Con el Winebus.

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Es indudable que el atardecer toledano produce una extraña sensación de nostalgia y armonía que ha cautivado durante siglos a reyes, escritores y artistas.

El Casco histórico de Toledo recibe al visitante con enorme belleza arquitectónica y unas calles en penumbra que parecen transportarnos siglos atrás al más puro estilo del medievo.

Muchos espectáculos empiezan al caer la noche. Dar un agradable paseo alejados del bullicio y trajín cotidiano diurno es un verdadero placer después de haber disfrutado de una agradable bodega unas tapas de escándalo y un exquisito vino.

Los paseos por las murallas exteriores y los recorridos por algunos barrios emblemáticos como El Tránsito, Zocodover o La Cornisa,  son un autentico reclamo al alance de todos. Contemplar la Mezquita de las Tornerías, la Catedral de Santa María o la Sinagoga del Transito con una iluminación especial para cada una y en un ambiente tranquilo, sosegado y apacible es una de las mejores experiencias que se pueden en la ciudad de las tres culturas.

En definitiva una maravillosa ocasión para disfrutar del ocaso del sol en una de las ciudades más cautivadoras y enigmáticas de toda España.

El Winebus a Bodegas Martúe y Toledo el sábado 2 de febrero


En ecológico también sabe mejor. Bodegas Félix Callejo

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Un nuevo viaje con el Winebus

Al Norte de la Ribera del Duero, en uno de los enclaves más privilegiados de toda la comarca encontramos Bodegas Felix Callejo, concretamente en la localidad de Sotillo de la Ribera, población de poco más de 500 habitantes en la provincia de Burgos a más de 800 metros de altitud sobre el nivel del mar. La elevada altitud es responsable de grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche, con diferencias de más de 15 ºC, que mejoran la madurez de la uva, conservando en las noches frías la acidez.

Al igual que con el resto de Viñedos de la Familia Callejo, la filosofía de la bodega persigue un casi enfermizo cuidado del terruño, con cubiertas vegetales, tratamientos alternativos con preparados a base de algas, ortiga, manzanilla, milenrrama, cola de caballo, etc. integrándose así de lleno en la dinámica de la Agricultura Ecológica a la que pertenece la bodega desde el año 2006.

Se trata de una experiencia muy gratificante encontrar aun hoy en día una bodega que premie la calidad antes que la cantidad, de ahí la poca importancia que le otorguen a los rendimientos de sus cepas con valores que no llegan a alcanzar el kilogramo de uva por planta, y en donde se tenga plena convicción de que el buen vino nace en la buena tierra.

Fruto del tesón de los cuatro hermanos Callejo nacen sus vinos Flores de Callejo, Gran Callejo 2006, Majuelos de Callejo 2009, y Finca Valderoble, elaborados todos ellos con tempranillo y omnipresentes en las más célebres guías y certámenes enológicos nacionales e internacionales.

Y como ya hemos dicho en anteriores ocasiones, de la buena familia nace sin duda el buen vino. ¡Salud!

Este sábado nos vamos con el Winebus a Bodegas Félix Callejo y Aranda

El Winebus en Bodegas Félix Callejo y Aranda de Duero el sábado 22 de junio

Nos vamos a Bodega Díaz Bayo y Aranda de DueroWe go to Bodega Diaz Bayo and Aranda de Duero on January 19th

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Para saber de esta excursión visitar: El Winebus en Bodegas Díaz Bayo y Riaza el sábado 19 de enero

Esta excursión en inglés:  We go to Bodega Diaz Bayo and Aranda de Duero on January 19th

On Saturday November 17th we will be in Bodegas Díaz Bayo

This winery is located in Fuentelcésped, a few miles from from Aranda de Duero. It is more a rather functional winery in spite of having a very nice barrel room. But undoubtedly the best of this winery are the wines and the discourse of Daniel. He has a simple but very educational discourse. You can understand everything he says. Daniel is a young man (no more than 30) and has a fresh speech learned from the knowledge of many generations of winemakers.

Fuentelcésped is a village as many in Castilla whose inhabitants lived on wine, and decided to pierce and pierce to preserve their wines.

The vineyards of this winery, are just beside the winery. They are worth to have a look. Specially at the time we visited them with the grapes just to be caught.

When you visit a new winery you always have in mind that maybe there is not going to be surprising or different from the others. And the amazing thing is that many, many times you find new and surprising things.

We will go afterwards to Aranda de Duero for tapas at the pedestrian area of Aranda de Duero. On this zone there is a restaurant with tapas as good as the best place in Madrid. But much cheaper.

We will see one of the underground caves that flood Aranda de Duero (In Aranda de Duero there were 300 wineries a long time ago)

And then we will make a guided tour of some interesting landmark building in Aranda de Duero and / or surroundings.

This is the program of the day:

11,15 h Departure from Madrid (Plaza del Conde de Casal)

13h Visit to Bodegas Díaz Bayo and tasting of 3 wines.

15 h Having tapas in Aranda de Duero

16,30h Visiting the underground winery.

17 h Guided Visit to Aranda de Duero or its surroundings

19 h Departure to Madrid.

21 h Arrival to Madrid.

To pay, you can do it with a transfer with a previous email to igsegma@gmail.com, or calling to 630 099 630 or through Ticketea.com http://www.ticketea.com/winebus-en-bodegas-diaz-bayo-y-aranda-de-duero-2

This trip in Spanish: El Winebus en Bodegas Díaz Bayo y Aranda de Duero el sábado 19 de enero

We go to Casa del Valle Winery and Toledo on Saturday January 12

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Para saber de esta excursión visitar: http://www.winebus.es/el-winebus-a-bodegas-casa-del-valle-y-toledo-el-sabado-12-de-enero/

Esta excursión en inglés: We go to Casa del Valle Winery and Toledo on Saturday January 12

Bodegas Casa del Valle

We had already been in Martúe Winery and we had a wonderful time. What winery! What speech! ! What wines!

Then we had tapas in Toledo. The tapas were scrumptious.

And then we went to visit Toledo.

As I live in Madrid. Toledo is very closed from where I live and I have visited a lot of times.

Well, I never had a visit as I had on March 24 th. Read “En Toledo con el Winebus el 14 de abril”(in Spanish)

Toledo imagen general

Now we go to Casa del Valle Winery. What a winery of the Olarra group!!! It is located in Yepes, 65 kms from Madrid, with fantastic wines, with a very good speech at the winery, with a beautiful vineyard just beside the winery and very attractive facilities.

These are the wines that appear on its website: Hacienda Casa del Valle Shiraz, Hacienda casa del Valle Cabernet Sauvignon and Finca Valdelagua. And these are the wines that we will take in the tasting. Hacienda Casa del Valle Shiraz, Hacienda Casa del Valle Cabernet Sauvignon, Finca Valdelagua

Then there is Jose Fuentes the Winery wine tourism responsible that is going to do the best of himself for telling us how this group has taken advantage of its experience to design and create this winery. Jose ´s speech is very solid and there is something very nice on this visit that you will appreciate that do not happen to often on the visit to other wineries. I am talking about visiting the vineyard. Everybody agrees that the key to have a good wine is obtained, from what is done in the vineyard. It is an act of recognition that the visit begins in the vineyard.

In short, it is a visit that is worth to do.

See more pictures of Casa del Valle Winery

Do you want to come to a spectacular winery from the Olarra Group? Do you want to enjoy with wonderful tapas at a very nice price? Do you want to enjoy the city with the most important history where there is a better mixture than any other town of the east and west world, the Muslim, the Christian and Jewish, and all this in a towns that looks just the same as it was on the 15 th century?

See more pictures of Casa del Valle Winery

Istambul also has the three sides. We have our own Istambul 70 kms from Madrid (half an hour trip). But let us not compete with Istambul. The visit to Toledo would include the visit to the Cathedral and “La Casa de El Greco».

Do you want to come to Casa del Valle Winery and then to Toledo?

This is the program of the day:

10,45 h Departure from Madrid (Plaza del Conde de Casal)

12h Visit to Casa del Valle Winery and tasting of 3 wines.

14h End of the visit and on the way to Toledo

14,15 h Lunch in a restaurant very closed to the winery (20 euros. Lunch price is optional and not included on the reserve)

16,30h Guided visit to Toledo

18,30 End of the guided visit

19,45 h Arrival to Madrid.

To pay the reservation, you can do it with a transfer with a previous email to igsegma@gmail.com , or calling to 630 099 630 o through Ticketea.com http://www.ticketea.com/winebus-a-bodegas-casa-del-valle-y-toledo

We are waiting for you.

This trip in Spanish: El Winebus a Bodegas Casa del Valle y Toledo el sábado 12 de Enero

Toledo. Tren de Culturas

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Relacionado con: Un Manchego muy Riojano. Bodegas y Viñedos Casa del Valle

Conocida también como la Ciudad Imperial o la ciudad de las tres culturas, Toledo ofrece al visitante una de las sensaciones más ilusionantes y gratificantes para cualquier inquieto de la historia española.

Cristianos, judíos y musulmanes han habitados sus calles durante siglos, conviviendo así en la actualidad, catedrales, sinagogas y mezquitas puerta con puerta, dando la sensación en ocasiones de desconocer por completo el país en el que nos encontramos.

Además del famoso Alcázar y de la catedral destacan también la Sinagoga del Tránsito, situada en pleno barrio judío y de construcción mudéjar fue durante décadas símbolo del poder semita en todo el Reino de Castilla.

De su gastronomía destacan los diversos guisos de perdiz, en escabeche o estofada, las populares carcamusas, así como las múltiples formas de preparar el conejo: al ajillo, a la cazadora, al carbonero o al tojunto con arroz. Como entrantes es habitual encontrarse con las tradicionales sopas de ajo, el gazpacho y el pisto manchegos.

En resumen, una genial forma de pasar una jornada entre mazapanes, espadas, cuchillos y templos, todo ello en el mejor ambiente castellano y de la mano de la mejor compañía posible, el Winebus.

Este sábado 29 el Winebus se va a Bodegas Casa del Valle y Toledo