¿Qué contar de la cata que montamos el lunes 24 de octubre?
Pues que salió tan bien como la anterioren el mes de julio. Estuvimos algunos menos que la vez anterior, pero suficientes para que resultara también un éxito.
Quiero dar las gracias aLola Núñez Pinto por haber dirigido la cata de forma tan profesional y divertida, a utopic_US por haberse prestado a dejar la sala para el evento y colaborar en todo lo que he necesitado, a los coworkers de utopic_US porque han difundido el evento y algunos de ellos han estado también presentes en el mismo, a Santiago Vallado por el magnífico video que ha realizado, a Matías Bejas por el fantástico cartel que ha diseñado. Y por supuesto a las Bodegas que han participado con sus magníficos vinos.
Todo tipo de comentarios sobre cómo mejorar el evento serán bienvenidos
Espero organizar pronto la próxima. Cuento con vosotros (mis lectores, los asistentes a anteriores catas, los difusores de los eventos, los que os quedasteis con las ganas… y los demás)
What can be said about this tasting? That it was as good as the one we hadin July. We were a few less, but enough to make it just as succesful.
I want to thank Lola Núñez Pinto for leading the tasting in such a professional,educational and fun way. And thanks to utopic_US for spreading the event, and some of them for being present at the event also. To Santiago Valllado for the nice video he has made of the event, to MatiasBejas for the fantastic poster he designed. And of course to the wineries who participated with their fine wines.
Any comments about how to improve the event are welcome.
I hope to organize the next one soon. I count on you (my readers, attendees at previous tastings, broadcasters of events, those who wanted to come but for whatever reason you could not).
Algo me pasa con el European Wine Bloggers. Siempre me apunto en el último momento, y tengo la suerte de contar con la comprensión y la flexible actitud de los organizadores para poder entrar en la repesca. El caso es que al final siempre estoy allí. Y ya van 3 ediciones.
Reunirse con amantes del vino tiene un punto muy especial. Este colectivo está formado por personas con varios puntos en común, pero quizá el más importante es que disfrutan y tratan de disfrutar como enanos de los eventos a los que asisten.
Cuando uno tiene 20 años puede que esto que acabo de decir no sea una cualidad muy a valorar. Es fácil reírse y disfrutar con 20 años. Pero cuando se van cumpliendo más, nos hacemos más exigentes y nos van pasando cosas que hacen que empecemos a tener en cuenta una clasificación algo distinta de la que uno hace a los 20, y es la de separar a las personas como auténticas momias vivientes a las que nada emociona, y otro grupo de aquellos que se emocionan con las pequeñas cosas, que tratan de tener despiertos los sentidos para darse cuenta de que están muy vivos y que además tiene muchas ganas de vivir.
En los eventos relacionados con el vino excepto en contadas ocasiones te encuentras, casi exclusivamente, con gente que quiere disfrutar de la vida y buscan en actividades como ésta una manera de disfrutar. Y esto de querer disfrutar de la vida como del mal rollo es algo contagioso. Así que no hay nada como reunirte con gente que lo único que pretende es pasárselo lo mejor posible y transmitirlo a su entorno.
El European Wine Bloggers es esto, pero a lo bestia. Lo es porque es un evento que ocurre una sola vez al año, porque los lugares que visitamos son auténticamente maravillosos, porque se reúnen 250 personas las que acuden que están conectadas entre sí por la red ycon una afición en común: son auténticos locos por el vino y su entorno, por probar nuevos vinos, por leer y por escribir sobre vinos, bodegas, por encontrarse con viejos amigos y por hacer nuevospara luego mantener el contacto vía redes sociales. Y les gusta tanto todo lo anterior que están dispuestos a hacer miles de kilómetros para reunirse con personas afines. Si además resulta que los organizadores lo bordan.Porque lo bordan (Muchas gracias Gabriella, Ryan, Robert). Y si además los colaboradores locales, en este caso, los italianos, se desviven, el resultado no puede ser mejor.
Me quedé encantado en Lisboa, me quedé encantado en Viena y ha vuelto a pasar en Brescia, Italia. Nos han hecho pasar 3 días inolvidables.
¿Cómo transmitir todo esto de una manera más gráfica? Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Quizá con un par de videos.
En el primero se puede ver lo que apreciaba a través de la ventanilla del avión en mi viaje a Milán. Me había levantado a las 3 de la mañana para poder coger el avión a las 6. Como comprenderéis estaba hecho polvo, pero a mí ya me empezaba a entrar el gusanillo de lo que me iba a encontrar en Brescia. Me quedé frito en el vuelo, pero en un determinado momento me desperté y pude ver algo que supongo que se puede ver muchas veces cuando uno vuela. Pero si uno va al EWBC la sensibilidad es distinta. El avión parecía que no necesitaba de las alas porque parecía que flotaba en algodón. ¿Me paso al decir esto? Bueno, mirad el video. ¿Esto empezaba bien no?
Tuvimos una jornada larguísima (desde las 3 de la mañana en pie), y venga charlas y venga catas, a cuál más interesante y divertida. Y llega la tarde y nos llevan a un evento que se anunciaba de la siguiente manera: Private Dinners at Secret Franciacorta Wineries. Uauuu!!!!!. Esto pintaba bien. Nos subieron a 4 autobuses cada uno con un destino distinto. A mí me tocó al lado una profesora experta en catas brasileña con una conversación animadísima, pero hubo un momento en que, en la oscuridad del autobús, tanto ella como yo, nos quedamos fritos (por segunda vez en un medio de transporte ese día). No sé cuánto tiempo pasó. Pero me despertaron, bajé del autobús como un zombi y me encuentro con esto.
Cuando veáis el video veréis que tarda un poquito en enfocar con la oscuridad de la noche. Es un efecto que no buscaba pero que refleja fielmente cómo fue evolucionando mi estado, que se despejó en pocos segundos al empezar a escuchar una historia que en la oscuridad de la noche que parecía de cuento de hadas. En ella hablaba la dueña de la Bodega Il Mosnel, dándonos los primeros detalles sobre la visita que íbamos a hacer. 3 pinceladas de lo que nos cuenta. Se trata de una bodega que nace en 1836, una bodega familiar que pega un importamte estirón en los años 60 y que en la actualidad produce alrededor de 250.000 botellas.
La cena fue maravillosa con 9 productores de vino de la zona sentados cada uno de ellos en cada una de las mesas. La cena fue elaborada por el restaurante Due Colombe de Brescia. Se salieron. Su cocinero, Stefano Cerveni, al final de la cena, tuvo el detalle de salir a presentarse y nos hizo un pequeño speach, tremendamente emotivo en inglés. Y como tengo el Iphone a mano acerté, quizá demasiado tarde, en grabar el final de sus palabras en inglés. Muchas gracias Stefano.
I always join the European Wine Bloggers Conference on the last minute I have the good fortune to get it. This is my third edition.
To meet wine lovers is an especial experience. These people have a lot in common, but maybe most important is their attitude to have fun in every event they assist.
When you are 20, you may not appreciate this characteristic what is worth. To laugh and have fun then is easy. But when you get older you become more demanding. Besides many things happen around you. These things that happen make you consider a somewhat different classification. On leisure the most important classification you do is wheter the people you meet are like living mummies to which nothing excites, and another group of those who get excited about little things, trying to have awakened the senses to realize that they are alive and also have a strong desire to live.
On the wine events except on rare occasions you find yourself almost exclusively with people who want to enjoy life and look at activities as a way to enjoy it. Enjoy life or the bad feeling is contagious. So there nothing like to meet with people who only intention is to ass his best and give it to the surroundings.
The European Wine Bloggers Conference is all that but much more. It is because it is an event that occurs once a year, because the places we visited are truly wonderful, because they meet the 250 people attending that are connected by Social Media, and with a hobby in common: they are completely mad on wine and its environment, to try new wines, for reading and writing about wine, wineries, meet old friends and make new ones and then keep in touch via Social Media and Internet. And much like the above who are willing to make thousands of miles, to meet like minded people. If it turns out that the organizers do a pretty good job, because they do it (Thank you Gabriella, Ryan, Robert), and if local partners, in this case the Italians in Franciacorta, do the best they can, the result can not be better.
I was delighted in Lisbon, I was delighted in Wien. And has come to pass in Brescia, Italy. We have spent 3 unforgettable days.
How to transmit all this in more graphic way?. They say that a picture is worth a thousand words. Maybe with a couple of videos …
On the first you can see what I appreciated through the window of the plane on my trip to Milano. I was up at 3 in the morning, to catch the plane at 6. As you will understand I was knackered. But something was happening inside me as I was approaching to Brescia. I got asleep on the plane, but at a certain time I woke up and saw something that I guess you can see many times when you fly. But If you go to the EWBC your sensitivity is different. The plane seemed to not need wings because it seemed to float in cotton. Look at the video. Is this a good start no?
The first day we had a very long time (from 3 am on foot), with many interesting tastings and conferences. Then evening comes. On the program appears: Private Dinners at Secret Franciacorta Wineries. Uauuu!!!!!. This looked good. We went up to 4 buses each with a different destination. I happened by a Brazilian tasting teacher, with very lively conversation, but there was a time when, in the darkness of the bus, she and I, got asleep. (for the second time in a conveyance that day) I do not know how long it took. But I woke up, got off the bus like a zombie and I find this.
When you see the video you will see that it takes a bit to focus in the darkness of the night. This an effect I did not look for, but that accurately reflects how evolved my state, which was cleared in a few seconds to start listening to a story in the darkness of the night seemed a fairy tale.The owner of Il Mosnel Winery, talked to us (this was the winery we were visiting). She gave us the first details about the visit we were going to do. In few words she said we were in a winery that was founded in 1836, a family winery that strikes an important stretch in the 60s, and currently produces around 250.000 botttles.
The dinner was wonderful, with 9 winemakers of Franciacorta sitting each in echaof the tables. The dinner was prepared by the restaurant in Brescia, Due Colombe. They got out. His chef, Stefan Cerveni, at the end of the dinner, was so kind as to come to us and made a small speech, extremely emotional in English. As I had my Iphone at hand I recorded the finishing words of his speech. Thank you very much Stefano.
¿Y por qué alguien compraría sus productos por Internet?
Podría ser porque ya conoce el vino o ha visitado sus instalaciones y no tiene ninguna duda de qué producto quiere comprar, tan solo no lo tiene disponible donde el consumidor lo quiere.
O a lo mejor una información más amplia de todo lo que tiene que ver con Bodega Gosálbez Orti
¿Y todo esto para qué?
Pues para acercarse a sus instalaciones y disfrutar de su visita a Bodega o comprar sus vinos a través de sus distribuidores. O incluso, comprar su vino por interneten su nueva tienda digital.
Formadora de Vinos: Actualmente realizando labores de Formación y Análisis Sensorial, sobre vinos y espirituosos.
Después de enamorarme del mundo del vino mientras estudiaba Ingeniero Técnico Agrícola, he continuado mi formación sobre el vino a lo largo de toda mi vida profesional: Master en Viticultura, Enología y Marketing del Vino, WSET Nivel 2 y Nivel 3. Wine & Sprit Education Trust (WSET), Certificado Intermedio y Certificado Avanzado de Vinos y Espirituosos del mundo, Formadora Homologada del Vino de Jerez / C.R.D.O. Jerez, Análisis Sensorial del Vino y de otros Alimentos. Univ. Politécnica de Madrid, Encuentros Enológicos….
Soy miembro de la Unión Española de Catadores desde 1998, participando activamente en catas y viajes por zonas vitivinícolas y también miembro de la Asociación Madrileña de Sumilleres.
Participo como jurado en algunos concursos de vinos y espirituosos, tanto nacionales como internacionales: Premios Baco, Bacchus, Femmes et Vins du Monde….
A lo largo de más de veinte años en el sector del vino, he desarrollado mi trabajo en grandes empresas: González Byass S.A., Vinoselección S.A., Revista Sobremesa, Bodegas Miguel Torres S.A., Unión Española de Catadores, Fundación para la Cultura del Vino, Enoteca Barolo…
Después de diez años realizando labores de formación sobre vinos, en algunas de éstas empresas, en la actualidad trabajo de forma independiente, enseñando a catar vinos: haciendo que la gente conozca, valore y disfrute con todo lo que hay en una copa de vino.
Y ahora intentando aprender algo sobre las catas de aceite
Las catas que organizamos tienen un punto muy especial por: 1) La calidad de los que la dirigen y los vinos que presentan. 2) El entorno mágico que rodea a la sala de Utópicus. 3) El ambiente especial que se obtiene en esta sala y con esta gente. 4) Que luego acabamos siempre en la Cava Baja. Todo esto es una mezcla explosiva. Ver video de cata anteriorhttp://www.youtube.com/watch?v=-0PsLHuCtO4 , ver fotos cata.
El lunes, 24 de octubre, a las 19,30 horas organizamos con la colaboración deUtopic_US la cata «Taller sensorial del vino 2» en la sala de Utopic_US en C/ Concepción Jerónima 22. (Madrid)
En esta ocasión, y bajo la dirección deLola Núñez Pinto cataremos 5 vinos tintos y un rosado. Lola Núñez Pinto, es una prestigiosa catadora con una inmejorable trayectoria en la cata de vinos españoles. En esta ocasión seremos 60 personas.
Quién es Lola Núñez Pinto (¡¡¡Menudo curriculum!!!) (Posiblemente sea una de las mejores directoras de cata en activo en este país)
Este evento sigue el formato de la cata que realizamos el día 26 de Julio. El evento se llamó Taller sensorial del vino blanco, con un éxito total. Había espacio para 50 personas y allí había 50 personas. 50 personas un 26 de julio con medio Madrid fuera de vacaciones.
Si disfrutaste de la anterior cata te recomiendo que asistas a esta nueva cata. Si tienes amigos que asistieron pregúntales cómo les fue.
El precio de la entrada es de 15 euros por persona con un descuento de 3 euros si lo compras a través de Ticketea. Para comprar entradas por Ticketea pincha aquí:
The tastings we organize are quite special because of:1) The quality of those who lead the tastings
2) The quality of the wines presented3) The magical environment that surrounds the room Utópicus.4) The special atmosphere provided by the attendees.5) The way that afterwards we always go on to the Cava Baja.
On Monday October 24th at 19h30, in collaboration with Utopicus,Utopic_US we are organizing another tasting: “Taller Sensorial del vino 2. in C/ Concepción Jerónima 22. (Madrid)
On this occasion under the direction of Lola Núñez Pinto we will taste five red wines and one Rosé. Lola Núñez Pinto , is a famous wine taster with an excellent track record in the tasting of Spanish wines. We are expecting that about 60 people will attend.
Who is Lola Núñez Pinto Lola Núñez Pinto has an incredible curriculum vitae which reveals her to be probably one of the best active tasting directors in this country.
This event is similar to the previously highly successful tasting held on July 26, which was called “White Wine Sensory Wokshop”. We had space for 50 people – and 50 people came, despite the fact that in mid-July, half of Madrid are away on vacation.
If you enjoyed the previous tasting I highly recommend that you come to this next event. If you missed the previous one but have friends that attended, ask them what they thought!
The ticket price is € 15 per person with a € 3 discount if you buy through Ticketea. To purchase tickets via Ticketea, click here.