Tomelloso, la verdadera capital del mundo del vino

Tomelloso 5

Viene de: Bodegas Verum: Exquisita variedad

Tras la visita a la importante Bodega, entre viñedos y cereales se encuentra Tomelloso, ciudad que llegó a ser el mayor productor vínico del Mundo. Por sus calles anchas y llanas podréis ver las amplias portadas que tienen las casas que permitían el paso de la maquinaria agrícola, y por las que se respira la gran riqueza artística, cultural y folclórica (cantos y bailes tradicionales).

En el centro de Tomelloso está “La Posada de los Portales”, antiguo albergue, actual Ayuntamiento, situado en la Plaza de España que data de la segunda mitad del Siglo XVII. El edificio conserva su estructura original con un portal sobre cuatro columnas toscanas y dos pilares. Con balconadas corridas de madera. Conserva además la cocina primitiva con una gran campana-chimenea y muchos utensilios también de la época.

En relación con la cocina Tomelloso no nos defrauda como buen enclave en “La Mancha”: el exquisito  pisto manchego, las migas y gachas destacan como estandartes de su gastronomía.

Junto al Ayuntamiento se encuentra la Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora, del Siglo XVI, con reformas barrocas del XVII y con un retablo restaurado en 1940 en madera policromada.

Tomelloso tiene en su subsuelo cerca de 4.000 cuevas horadadas para el almacenamiento del vino, que tienen salida al exterior por respiraderos llamados lumbreras.

Destacan en las afueras los “Bombos”, construcciones destinadas a alojar a los labradores y sus familias además de los aperos de labranza y animales.

¿Te lo vas perder?…..

Este sábado 13 de Julio nos vamos con el Winebus a Bodegas Verum y Tomelloso

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